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第19章肉菜（第1页）

“没啥没啥。”秦锃也挺不好意思的，还好他动作快放手也

快，手上只是烫起一道痕，没什么大碍。

锅里的洋芋是老品种的开花洋芋，煮熟了皮随便一拉就下

来，十来个洋芋他们很快就剥好。

放到炒菜锅里，秦召娣用锅铲轻松就塌开，和锅里已炒香的

葱蒜末、咸肉末、红剁椒一搅合，香气四溢。

等到洋芋炒得有些糊，秦来娣撒上两把葱末，一盆香喷喷的

老奶洋芋就出锅了。

苏滢又感动又好笑，咋说不要葱姜蒜，这道老奶洋芋就要了

好多做配料，他们拉洋芋皮时，大姐二姐“刷刷”就把一堆大葱

捡了，辣的眼泪都出来了。

下一道炒的是韭菜鸡蛋，七个鸡蛋打在碗里，秦来娣用筷

子“啪啪”打匀，“刺啦”放热锅里炒干，铲起放回碗里。

再放一把干辣椒在锅里炒出香味，炒得人想打喷嚏时，就将

半盆切段的韭菜倒锅里，翻炒几下倒入之前炒的鸡蛋，撒上盐就

出锅，绿绿黄黄的，看着就有食欲。

一盆老奶洋芋，一盆韭菜炒鸡蛋，这在吃糠咽菜的七十年代

是大菜了，可秦锃却很不高兴：“咋不做肉？”

他说的肉是纯肉，不是加在老奶洋芋中那一小把咸肉末。

谁家孩子这样说只有找打的份，可秦锃这样说，三个姐姐知

道是因为苏滢，心里不快却都陪着笑说：“做了做了。”

秦召娣走到最里的灶边，嘘着气将竹子做的双层蒸笼蒸盖揭

开，露出上面一层黄白相间的包谷饭。

一股浓香钻入鼻子，秦锃笑了，他已闻到大肉的香味了。等

大姐将包谷饭这层蒸笼抬起，果然看到下面一层放着一大土碗香

肠。

苏滢眼睛有些湿润。

蒸香肠在后世很常见，在现在却是如同二十K金的大菜，就算

过春节都未必舍得拿出来吃，都想等供销社来收卖了，换一年的

家用。

她是何德何能，一来就吃人家一年的家用？

前世，她将终生托付给渣男，所有精力都放在照林家照顾男

人身上，可换来的却是渣男和小三的轻蔑眼光：“一分钱不会

挣，还不是要我拿钱养着，有什么资格跟我分家产？”

在决定留下吃饭时，苏滢就下定决心，这一世她一定要自已

挣钱过富足生活，再不要做依附任何男人的所谓贤惠女人，也不

做拖累锃哥哥的笨女人。

秦锃用筷子夹几片香肠送到苏滢嘴边，笑嘻嘻的说：“快尝

尝，我妈贮的香肠，可好吃了。”

香肠色泽盈润，浓香诱人，苏滢已经五年没沾油荤，费了洪

荒之力才忍住肚子里馋虫的叫嚣，伸手轻轻推开秦锃的手腕，微

笑着说：“一会大家一起吃。”

虽生活在农村多年，但母亲对她的用餐礼仪非常严格，她现

在仍是客人身份，又是小辈。主人家没动筷子，没她先吃的理。

秦锃虽有些失望但一点不难过，听到苏滢说“大家一起

吃”，更是高兴得直傻笑。

滢滢这是不把她当外人了啊。

秦锃嚷嚷：“大姐你们快点把饭菜摆上桌，我饿了！”

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